Pots estar segur de comprar citrat de potassi monohidrat personalitzat CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 de Harvest Enterprise. A la indústria de processament d'aliments, el citrat de potassi s'utilitza com a amortidor, agent quelat, estabilitzador, antioxidant, emulsionant i aromatitzant. Es pot utilitzar en productes lactis, gelatina, melmelada, carn i pastisseria en conserva. També es pot utilitzar com a emulsionant en formatges i com a agent anti-envelliment en taronges, etc. En farmacèutica, s'utilitza per a la hipopotasèmia, l'esgotament de potassi i l'alcalinització de l'orina.
Citrat de potassi monohidrat de qualitat anhidre CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 amb preu baix fet a la Xina. Harvest Enterprise és un fabricant i proveïdor de citrat de potassi monohidrat anhidre CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 a la Xina.
Primera part: Introducció
En general, el citrat de potassi es classifica com a monohidrat (CAS:6100-05-6) i anhidre (CAS:866-84-2), que s'utilitzen àmpliament com a reactiu analític i additiu alimentari.
Segona part: Informació bàsica
1. Nom químic: Citrat de potassi
2. Fórmula molecular: Monohidrat: K3C6H5O7·H2O; Anhidre: K3C6H5O7
3. Pes molecular: monohidrat: 324,41; anhidre: 306,40
4. CAS: monohidrat: 6100-05-6; anhidre: 866-84-2
5. Caràcter: És un cristall transparent o una pols gruixuda blanca, inodora i de gust salat i fresc. La densitat relativa és 1,98. És fàcilment deliquescent a l'aire, soluble en aigua i glicerina, gairebé insoluble en etanol.
Tercera part: especificació
|
Iterms |
Estàndard |
|
Contingut (base seca)ï¼p/% |
99,0-100,5 |
|
Transmissió de la llum, % ⥠|
95.0 |
|
Clorurs (Cl), |
0.005 |
|
Sulfats, p/% |
0.015 |
|
Oxalats, p/% |
0.03 |
|
Com,mg/kg ⤠|
1.0 |
|
Plom (Pb), mg/kg ⤠|
2.0 |
|
Alcalinitat |
Aprovat |
|
Pèrdua a l'assecat, p/% |
3,0-6,0 |
|
Carbonitzeu fàcilment les substàncies ⤠|
1.0 |
|
Substàncies insolubles |
Passd |
|
Sal de calci, p/% |
0.02 |
|
Sal fèrrica, mg/kg ⤠|
5.0 |
|
La temperatura d'assecat és de 180 ℃ ± 2 ℃ i s'asseca fins a un pes constant. |
|
Quarta part: ús
A la indústria de processament d'aliments, s'utilitza com a amortidor, agent quelat, estabilitzador, antioxidant, emulsionant i aromatitzant. Es pot utilitzar en productes lactis, gelatina, melmelada, carn i pastisseria en conserva. També es pot utilitzar com a emulsionant en formatges i com a agent anti-envelliment en taronges, etc.
En farmacèutica, s'utilitza per a la hipopotasèmia, l'esgotament de potassi i l'alcalinització de l'orina. En general, pot ser com a matèria primera dels fàrmacs per prevenir els càlculs urinaris. Actualment és el medicament més utilitzat per prevenir els càlculs. Els estudis han trobat que el pH i el valor d'àcid cítric a l'orina estan estretament relacionats amb la formació de càlculs urinaris. En orina àcida (pH
Cinquena part: paquet
Tant monohidrat com anhidre s'envasen en bosses de paper kraft impermeables de 25 kg.
